三河山野草園

東三河で見られる主な山野草の観賞、観察の広場です。

秋にはフジバカマが咲き、渡りをする蝶アサギマダラがやってきます。

【エビスグサとハブソウ】2022年8月13日

三河山野草園では、約２０種類の薬用植物や有用植物を栽培・展示しています。

その中から、薬用植物、マメ科のエビスグサとハブソウをご紹介します。

〇エビスグサ。

アメリカ原産の一年草です。葉は丸みを帯び、6～8月頃、黄色の花が咲きます。実は熟すにつれ、さやが弓状になり、中には、種子が一列に並んでいます。乾燥後、種子が採れます。それを生薬名で決明子（ケツメイシ）と言います。効能は、便通を良くする、視力を回復させるなどです。

〇ハブソウ。

アジア原産の一年草です。葉の先端は尖っています。7～8月頃、黄色い花が咲きます。実のさやは、エビスグサより短く、さやの中には種子が 2列に並んでいます。同様に、乾燥後、種子が採れます。それを生薬名で望江南（ボウコウナン）と言います。効能は、健胃、利尿作用などです。

「はぶ茶」はハブソウの種子を用いていたことによる名称ですが、エビスグサの方がたくさんの種子が収穫できることもあり、現在ではエビスグサが多く使われています。

ハブソウは実がつきはじめました。(８月)どちらとも独特な形の実がつきます。

【ウコンとガジュツ】2022年9月10日

〇ウコン

ウコン（鬱金）は、東南アジアに分布するショウガ科の多年草です。

草丈１ｍ前後になり、夏に開花します。

生薬「ウコン」は本種の根茎で、クルクミン等の成分を含み、利胆、肝保護などの作用があるといわれています。

また、カレーの色付けに用いられるターメリックとしても有名です。

9月に入り、数株から花（花序）をつけました。

〇ガジュツ

ガジュツ（莪蒁）は、東南アジアに分布する多年草です。

赤紫色の花を咲かせ、葉に紫色のスジがあることから紫ウコンともいわれます。

草丈は約１ｍになり、夏に開花します。

生薬「ガジュツ」は本種の根茎で、健胃などの作用があります。

主に胃腸薬の原料となりますが、近年では健康補助食品などにも利用されています。

清涼感のある香りがあり、味はわずかに辛く苦味があります。

ガジュツの花はついていませんが、今が見頃のウコンとガジュツを観察してみてください。

東三河ふるさと公園にお立ち寄りの際は、三河山野草園で実際の植物をご観賞、ご観察してみてください。